Bol vitaminé kiwi et orange

Mis en évidence sous : Recettes Light & Bien-Être

Bol vitaminé kiwi et orange

Élise

Créé par

Élise

Dernière mise à jour 2025-12-20T17:01:50.026Z

Ce bol vitaminé est parfait pour commencer la journée du bon pied. Avec la fraîcheur du kiwi et la douceur de l'orange, c'est une explosion de saveurs et de couleurs dans votre assiette.

Pourquoi vous allez adorer cette recette

  • Un mélange parfait de fruits frais et juteux
  • Riche en vitamines et minéraux pour booster votre énergie
  • Facile à préparer et parfait pour le petit-déjeuner ou un en-cas

Les bienfaits des fruits

Le kiwi est un fruit exceptionnel, riche en vitamine C et en fibres. Il contribue à renforcer le système immunitaire et favorise la digestion. Sa texture douce et son goût légèrement acidulé en font un ingrédient parfait pour égayer vos plats et vos desserts.

L'orange, quant à elle, est une source inestimable de vitamine C et d'antioxydants. Elle aide à hydrater le corps et à lutter contre les radicaux libres. Incorporer des oranges dans votre alimentation peut également contribuer à la santé cardiovasculaire et à la prévention des maladies chroniques.

La banane, avec sa richesse en potassium, est idéale pour reconstituer les électrolytes après une activité physique. Elle apporte une douceur naturelle à ce bol vitaminé et permet de créer un équilibre parfait entre l'acidité des kiwis et des oranges.

Un petit-déjeuner énergisant

Ce bol vitaminé est une excellente option pour le petit-déjeuner. Il fournit un mélange équilibré de glucides, de protéines et de bonnes graisses, ce qui en fait un repas complet pour bien commencer la journée. De plus, sa préparation rapide en fait un choix pratique pour les matins pressés.

En ajoutant du yaourt nature, vous bénéficiez également de protéines et de probiotiques, favorisant ainsi la santé digestive. Vous pouvez personnaliser votre bol en fonction de vos préférences en utilisant un yaourt grec ou un yaourt à base de plantes pour une version sans lactose.

N'hésitez pas à varier les fruits selon la saison pour diversifier les saveurs et les bienfaits nutritionnels. Ce bol peut être agrémenté de graines, de noix ou de flocons d'avoine pour une texture encore plus riche.

Conseils de présentation

La présentation est essentielle pour apprécier pleinement ce bol vitaminé. Utilisez un grand bol ou une assiette creuse pour mettre en valeur les couleurs vives des fruits. Disposez les rondelles de kiwi, de banane et les quartiers d'orange de manière artistique pour un effet visuel attrayant.

Pour une touche finale, ajoutez une cuillère de miel sur le yaourt et parsemez quelques feuilles de menthe fraîche pour une note de fraîcheur. Cela rehaussera non seulement les saveurs, mais apportera aussi une belle touche de verdure à votre plat.

Servez ce bol vitaminé avec une belle cuillère en bois ou en bambou pour une expérience culinaire encore plus agréable. N'oubliez pas de prendre une photo avant de déguster, car ce plat coloré mérite d'être partagé sur vos réseaux sociaux !

Ingrédients

Ingrédients

Pour 2 portions

  • 2 kiwis
  • 1 orange
  • 1 banane
  • 100g de yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
  • Quelques feuilles de menthe pour la décoration

Vous pouvez également ajouter d'autres fruits de saison selon vos goûts !

Instructions

Instructions

Préparation des fruits

Pelez les kiwis et la banane, puis coupez-les en rondelles. Épluchez l'orange et séparez les quartiers.

Montage du bol

Dans un bol, disposez les rondelles de kiwi, de banane et les quartiers d'orange. Ajoutez le yaourt nature par-dessus.

Finition

Ajoutez une cuillère de miel si vous le souhaitez et décorez avec quelques feuilles de menthe.

Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des fruits !

Variantes de la recette

Pour une version encore plus gourmande, envisagez d'ajouter des fruits comme des fraises ou des mangues. Ces fruits apporteront une douceur supplémentaire et des saveurs tropicales. Vous pouvez également essayer d'incorporer des super-aliments comme des graines de chia ou de la poudre de maca pour un boost nutritionnel.

Si vous êtes amateur de chocolat, n'hésitez pas à saupoudrer quelques copeaux de chocolat noir sur votre bol pour une touche décadente. Cela ajoutera une dimension de saveur tout en conservant les bienfaits des fruits frais.

Pour une version plus froide, pensez à préparer un smoothie avec les mêmes ingrédients. Mélangez les fruits avec du yaourt et un peu de lait ou de lait d'amande pour un petit-déjeuner rafraîchissant pendant les journées chaudes.

Idées d'accompagnement

Ce bol vitaminé se marie parfaitement avec des tartines de pain complet ou des pancakes aux flocons d'avoine pour un petit-déjeuner complet. Les tartines peuvent être garnies de beurre d'amande ou de confiture pour une touche sucrée.

Pour un en-cas, vous pouvez également servir le bol avec des barres énergétiques maison à base de fruits secs et de noix. Cela complétera votre apport nutritionnel tout en vous apportant un regain d'énergie.

N'oubliez pas d'accompagner ce bol d'une boisson chaude comme un thé vert ou une infusion de menthe. Ces boissons apaisantes rehausseront l'expérience gustative de votre repas et offriront une belle harmonie avec les saveurs fruitées.

Image secondaire

Questions sur les Recettes

→ Puis-je utiliser d'autres fruits ?

Oui, n'hésitez pas à varier avec des fruits de saison comme des fraises ou des mangues.

→ Est-ce que ce bol est adapté pour les enfants ?

Absolument ! C'est une recette saine et colorée qui plaira aux enfants.

→ Peut-on préparer ce bol à l'avance ?

Il est préférable de le préparer juste avant de le déguster pour profiter de la fraîcheur des fruits.

→ Comment rendre la recette plus consistante ?

Vous pouvez ajouter des flocons d'avoine ou des graines pour un apport supplémentaire en fibres.

Bol vitaminé kiwi et orange

Bol vitaminé kiwi et orange

Temps de Préparation15 minutes
Durée de Cuisson0 minutes
Temps Total15 minutes

Créé par : Élise

Type de Recette : Recettes Light & Bien-Être

Niveau de Difficulté : Débutant

Quantité Finale : 2 portions

Ce Dont Vous Aurez Besoin

Pour 2 portions

  1. 2 kiwis
  2. 1 orange
  3. 1 banane
  4. 100g de yaourt nature
  5. 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
  6. Quelques feuilles de menthe pour la décoration

Étapes à Suivre

Étape 01

Pelez les kiwis et la banane, puis coupez-les en rondelles. Épluchez l'orange et séparez les quartiers.

Étape 02

Dans un bol, disposez les rondelles de kiwi, de banane et les quartiers d'orange. Ajoutez le yaourt nature par-dessus.

Étape 03

Ajoutez une cuillère de miel si vous le souhaitez et décorez avec quelques feuilles de menthe.

Valeurs Nutritionnelles (Par Portion)

  • Calories: 200 kcal
  • Total Fat: 2g
  • Saturated Fat: 0g
  • Cholesterol: 5mg
  • Sodium: 50mg
  • Total Carbohydrates: 45g
  • Dietary Fiber: 5g
  • Sugars: 30g
  • Protein: 5g