Cacao chaud rapide topping guimauve

Name: Cacao chaud rapide topping guimauve
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 tasses de lait; 4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré; 2 cuillères à soupe de sucre; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Une pincée de sel; Guimauves (environ 10 pièces)

Mis en évidence sous : Cuisine Minute & Simple

Régalez-vous avec ce délicieux cacao chaud rapide, couronné de guimauves fondantes. Parfait pour réchauffer vos soirées d'hiver !

Créé par

Élise

Dernière mise à jour 2026-01-02T02:30:28.840Z

Ce cacao chaud rapide est une recette incontournable pour les amateurs de chocolat. Idéal après une journée froide, il apporte réconfort et douceur.

        Pourquoi vous allez adorer cette recette
        Saveur riche en chocolat avec une touche de douceur des guimauves
Texture crémeuse qui réchauffe le cœur
Parfait pour une soirée cocooning ou en famille

      

Les bienfaits du chocolat chaud

Le chocolat chaud est bien plus qu'une simple boisson réconfortante. Il est riche en antioxydants, ce qui peut contribuer à améliorer votre santé cardiaque. De plus, le cacao contient des flavonoïdes qui favorisent la circulation sanguine et peuvent même améliorer votre humeur. Savouer un bon cacao chaud peut donc être une manière délicieuse de prendre soin de soi pendant les longues soirées d'hiver.

En ajoutant des guimauves, vous ajoutez non seulement une texture fondante, mais aussi une douceur irrésistible. Les guimauves, avec leur goût sucré et leur consistance moelleuse, complètent parfaitement le chocolat riche et crémeux. Cette combinaison crée une expérience sensorielle inoubliable qui ravira petits et grands.

De plus, le chocolat chaud est une excellente façon de rassembler la famille autour d'une activité conviviale. Préparer ce délice ensemble peut devenir une tradition familiale, un moment de partage et de chaleur qui renforce les liens.

Astuces de préparation

Pour un chocolat chaud encore plus riche, optez pour un lait entier ou même un lait végétal crémeux, comme le lait de coco. Cela apportera une texture encore plus soyeuse et un goût légèrement exotique. N'hésitez pas à expérimenter avec différentes sortes de laits pour trouver votre combinaison préférée.

Si vous souhaitez rehausser encore plus la saveur de votre cacao, pensez à ajouter une pincée de cannelle ou une touche de piment de Cayenne. Ces épices ne font pas que rehausser le goût, elles apportent également une chaleur supplémentaire qui réchauffe le corps et l'esprit.

Enfin, pour les amateurs de chocolat noir, vous pouvez remplacer une partie du cacao en poudre par du chocolat noir fondu. Cela donnera une profondeur de saveur inégalée et rendra votre cacao encore plus décadent.

Ingrédients

Pour le cacao chaud

2 tasses de lait
4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
2 cuillères à soupe de sucre
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Une pincée de sel

Pour le topping

Guimauves (environ 10 pièces)

Vous pouvez également ajouter de la crème fouettée pour plus de gourmandise !

Instructions

Préparation du cacao chaud

Dans une casserole, faites chauffer le lait à feu moyen sans le porter à ébullition.

Mélange des ingrédients

Ajoutez le cacao en poudre, le sucre, l'extrait de vanille et le sel au lait chaud. Fouettez bien jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.

Service

Versez le cacao chaud dans des tasses et ajoutez les guimauves sur le dessus. Laissez-les fondre légèrement avant de déguster.

Servez chaud et savourez chaque gorgée !

Variantes du cacao chaud

Il existe de nombreuses façons de personnaliser votre cacao chaud. Pour une version gourmande, ajoutez des morceaux de chocolat au lait ou noir directement dans votre mélange chaud. Cela créera une boisson riche et crémeuse qui ravira tous les amateurs de chocolat.

Pour un goût plus original, essayez d'incorporer un peu de beurre de cacahuète ou de caramel. Ces ajouts feront de votre chocolat chaud une véritable expérience gustative, avec des couches de saveur qui se marient parfaitement.

Enfin, pour ceux qui aiment les saveurs fruitées, n'hésitez pas à ajouter un peu de purée de framboise ou de fraise pour une touche acidulée. Cela apportera un contraste délicieux avec la douceur des guimauves.

Conseils de service

Lorsque vous servez votre cacao chaud, pensez à décorer vos tasses avec un peu de crème fouettée. Cela ajoute non seulement une touche esthétique, mais aussi une onctuosité supplémentaire qui rendra votre boisson encore plus irrésistible.

Pour une présentation festive, vous pouvez saupoudrer un peu de cacao en poudre ou de chocolat râpé sur le dessus des guimauves. Cela ajoutera une belle finition et une touche de sophistication à votre chocolat chaud.

Si vous organisez une soirée, proposez des garnitures variées comme des éclats de caramel, des éclats de noisettes ou même des épices comme la muscade pour que chacun puisse personnaliser sa boisson selon ses envies.

Questions sur les Recettes

→ Puis-je utiliser du lait végétal ?

Oui, le lait d'amande ou de soja fonctionne très bien dans cette recette.

→ Comment puis-je rendre mon cacao chaud plus riche ?

Ajoutez un peu de crème épaisse ou de chocolat noir fondu pour une texture plus crémeuse.

→ Est-ce que ce cacao chaud peut être préparé à l'avance ?

Il est préférable de le préparer frais, mais vous pouvez le réchauffer doucement au micro-ondes.

→ Puis-je ajouter des arômes ?

Absolument ! Vous pouvez ajouter un peu de cannelle ou de piment pour une touche épicée.