Trempette haricots cinq minutes

Name: Trempette haricots cinq minutes
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 boîte de haricots blancs, égouttés et rincés; 2 cuillères à soupe de tahini; 1 gousse d'ail, émincée; Le jus d'1 citron; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre au goût

Mis en évidence sous : Cuisine Minute & Simple

Découvrez cette délicieuse trempette à base de haricots, prête en cinq minutes seulement ! Parfaite pour vos apéritifs ou vos soirées entre amis.

Créé par

Élise

Dernière mise à jour 2025-12-24T09:46:31.355Z

Cette trempette haricots est une recette rapide et savoureuse qui peut être réalisée en un rien de temps. Idéale pour les invités inattendus ou simplement pour une collation saine.

        Pourquoi vous allez adorer cette recette
        Préparation ultra-rapide en cinq minutes
Ingrédients simples et sains
Parfaite pour accompagner des légumes ou des chips
Goût riche et crémeux qui ravira vos papilles

      

Une trempette saine et savoureuse

La trempette aux haricots est non seulement délicieuse, mais elle est également pleine de bienfaits nutritionnels. Les haricots blancs sont riches en protéines, en fibres et en minéraux, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui cherchent à allier plaisir et santé. Avec cette recette, vous pourrez savourer une trempette crémeuse sans culpabilité.

De plus, le tahini, un ingrédient clé de cette recette, apporte une touche de noisette et une texture lisse. Il est également une excellente source de calcium et de graisses saines. En combinant ces ingrédients simples, vous obtiendrez une préparation qui ravira les amateurs de cuisine saine.

Idéale pour toutes les occasions

Que ce soit pour un apéritif entre amis, une soirée tranquille à la maison ou une fête, cette trempette est toujours un succès. Sa rapidité de préparation vous permet de l'ajouter à vos plats en un rien de temps. Vous pouvez même la préparer à l'avance et la conserver au réfrigérateur pour une touche de fraîcheur à tout moment.

Accompagnez-la de légumes croquants comme des bâtonnets de carottes, de concombre ou des poivrons pour une option saine, ou servez-la avec des chips pour un côté plus réconfortant. Cette flexibilité en fait un incontournable pour tous vos rassemblements.

Personnalisez votre trempette

L'un des grands avantages de cette recette est sa polyvalence. N'hésitez pas à ajouter des herbes fraîches comme du persil ou de la coriandre pour une touche de couleur et de saveur. Vous pouvez également expérimenter avec des épices comme le paprika ou le cumin pour une explosion de goût.

Pour une version épicée, ajoutez une pincée de piment rouge ou un peu de sauce piquante. Laissez libre cours à votre créativité et adaptez cette trempette à vos préférences personnelles. Chaque modification peut apporter une nouvelle dimension à ce plat délicieux.

Ingrédients

Ingrédients principaux

1 boîte de haricots blancs, égouttés et rincés
2 cuillères à soupe de tahini
1 gousse d'ail, émincée
Le jus d'1 citron
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre au goût

Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.

Instructions

Préparation de la trempette

Dans un mixeur, ajoutez les haricots blancs, le tahini, l'ail, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire pour ajuster la consistance.

Servez immédiatement avec des légumes frais ou des chips.

Suggestions de présentation

Pour sublimer votre trempette aux haricots, pensez à la servir dans un joli bol avec un filet d'huile d'olive sur le dessus. Vous pouvez également ajouter quelques graines de sésame grillées ou des herbes fraîches pour la décoration. Cela rendra votre présentation encore plus attrayante pour vos invités.

Accompagnez votre trempette de plusieurs options de trempage. Proposez un assortiment de légumes frais coupés, de crackers ou de pain pita pour une expérience gustative variée. Cette diversité de textures et de saveurs rendra votre apéritif encore plus captivant.

Conservation et utilisation

Si vous avez des restes de cette délicieuse trempette, pas de souci ! Vous pouvez la conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours. Cela vous permettra de profiter d'une collation saine tout au long de la semaine.

La trempette aux haricots peut également être utilisée comme tartinade dans des sandwiches ou des wraps. Elle ajoutera une touche crémeuse et savoureuse à vos plats tout en augmentant leur valeur nutritive. N'hésitez pas à expérimenter et à intégrer cette trempette dans vos repas quotidiens.

Questions sur les Recettes

→ Peut-on préparer cette trempette à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer la trempette et la conserver au réfrigérateur dans un conteneur hermétique jusqu'à 3 jours.

→ Quels autres ingrédients puis-je ajouter ?

Vous pouvez ajouter des épices comme le cumin ou des herbes comme le persil pour varier les saveurs.

→ Puis-je utiliser d'autres types de haricots ?

Oui, les haricots rouges ou noirs peuvent également fonctionner, mais le goût et la texture seront différents.

→ Comment puis-je rendre ma trempette plus crémeuse ?

Ajoutez un peu plus de tahini ou un yaourt nature pour une consistance plus crémeuse.