Jalapeño Popper Dip

Name: Jalapeño Popper Dip
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 8 oz de fromage à la crème, ramolli; 1 tasse de fromage cheddar, râpé; 1/2 tasse de fromage à la crème bleu, émietté; 1/2 tasse de jalapeños, hachés (frais ou en conserve); 1/4 tasse de mayonnaise; 1/4 tasse de crème aigre; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de paprika; Sel et poivre au goût

Mis en évidence sous : Cuisine Globale & Fusion

Découvrez notre délicieux dip aux jalapeños, un mélange crémeux et épicé qui ravira vos invités à chaque bouchée.

Créé par

Élise

Dernière mise à jour 2025-12-21T21:37:31.285Z

Ce dip aux jalapeños est parfait pour les soirées entre amis ou les fêtes. Son mélange de fromage crémeux et de jalapeños épicés en fait un incontournable.

        Pourquoi vous allez adorer cette recette
        Un équilibre parfait entre crémeux et épicé
Idéal pour les amateurs de saveurs audacieuses
Facile à préparer et parfait pour les soirées

      

Le mélange parfait de saveurs

Ce dip aux jalapeños est un véritable festival de saveurs qui allie la richesse du fromage à la crème et le piquant caractéristique des jalapeños. Chaque bouchée offre une expérience gustative unique grâce à l'harmonie des fromages et des épices. Que vous soyez un amateur de sensations fortes ou que vous cherchiez simplement à rehausser vos apéritifs, ce plat saura séduire tous les palais.

L'utilisation de fromage bleu ajoute une dimension supplémentaire à ce dip, apportant une profondeur de goût qui contraste merveilleusement avec la douceur de la mayonnaise et de la crème aigre. Ce mélange crémeux est parfait pour accompagner des chips tortilla, mais il peut également être utilisé comme tartinade sur des tranches de pain grillé ou des crackers.

Une recette conviviale

Facile à préparer, ce dip est idéal pour les soirées entre amis ou les fêtes de famille. En quelques étapes simples, vous pouvez réaliser un plat qui impressionnera vos invités sans passer des heures en cuisine. Il suffit de mélanger les ingrédients, de le cuire au four et de servir !

De plus, ce dip peut être préparé à l'avance. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à le cuire. Cela en fait une option parfaite pour ceux qui aiment planifier leurs événements à l'avance sans sacrifier la qualité des plats servis.

Conseils de présentation

Pour une présentation encore plus attrayante, n'hésitez pas à garnir votre dip de quelques tranches de jalapeños frais ou d'herbes fraîches comme de la coriandre ou du persil avant de servir. Cela ajoutera une touche de couleur et de fraîcheur à votre plat.

Servez le dip avec une variété de légumes croquants tels que des carottes, des concombres ou des poivrons pour une option plus saine. Cela permettra à vos invités de choisir leur accompagnement préféré tout en équilibrant la richesse du fromage.

Ingrédients

Ingrédients principaux

8 oz de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de fromage cheddar, râpé
1/2 tasse de fromage à la crème bleu, émietté
1/2 tasse de jalapeños, hachés (frais ou en conserve)
1/4 tasse de mayonnaise
1/4 tasse de crème aigre
1 cuillère à café de poudre d'ail
1/2 cuillère à café de paprika
Sel et poivre au goût

Instructions

Préparation du mélange

Dans un grand bol, mélangez le fromage à la crème, le fromage cheddar, le fromage bleu, les jalapeños, la mayonnaise, la crème aigre, la poudre d'ail, le paprika, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Cuisson au four

Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Transférez le mélange dans un plat allant au four et lissez le dessus. Faites cuire au four pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.

Service

Sortez le plat du four et laissez refroidir légèrement avant de servir avec des chips tortilla ou des légumes croquants.

Variantes de la recette

Si vous souhaitez expérimenter avec cette recette, envisagez d'ajouter des ingrédients comme des morceaux de bacon croustillant ou des olives pour une touche salée supplémentaire. Vous pouvez également remplacer le fromage bleu par du fromage feta pour un goût plus doux et crémeux.

Pour ceux qui recherchent une option sans gluten, ce dip est naturellement sans gluten, tant que vous servez des chips tortilla appropriées. Cela le rend accessible à un plus large public lors de vos rassemblements.

Accords mets et boissons

Pour accompagner ce dip savoureux, optez pour des boissons rafraîchissantes comme une margarita ou une bière artisanale. Les saveurs épicées du dip se marient parfaitement avec des boissons qui apportent une certaine légèreté.

Si vous préférez un accord sans alcool, un thé glacé citronné ou une limonade maison apporteront une touche de fraîcheur et équilibreront le piquant de votre dip aux jalapeños.

Questions sur les Recettes

→ Puis-je préparer le dip à l'avance?

Oui, vous pouvez préparer le mélange à l'avance et le conserver au réfrigérateur. Il suffit de le réchauffer au four avant de servir.

→ Puis-je remplacer le fromage bleu?

Oui, vous pouvez utiliser du fromage feta ou omettre le fromage bleu si vous préférez un goût plus doux.

→ Le dip est-il épicé?

Le niveau d'épice dépend de la quantité de jalapeños que vous utilisez. Vous pouvez ajuster selon vos goûts.

→ Quels accompagnements sont recommandés?

Ce dip se marie bien avec des chips tortilla, des légumes frais ou même du pain grillé.