Préparer à l'avance petit-déjeuner œuf casserole

Mis en évidence sous : Cuisine Minute & Simple

Découvrez cette délicieuse recette de casserole aux œufs, parfaite pour un petit-déjeuner préparé à l'avance. Facile à réaliser, elle ravira toute la famille !

Élise

Créé par

Élise

Dernière mise à jour 2025-12-24T09:46:31.478Z

Ce plat savoureux est idéal pour les matins chargés. Préparez-le la veille et réveillez-vous avec un petit-déjeuner prêt à être dégusté. Chaque bouchée est un plaisir !

Pourquoi vous allez adorer cette recette

  • Richesse en protéines pour bien commencer la journée
  • Peut être customisé avec vos légumes préférés
  • Parfait pour les repas en famille ou entre amis

Un petit-déjeuner équilibré

Le petit-déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée. Avec cette casserole aux œufs, vous offrez à votre corps une riche source de protéines dès le matin. Les œufs sont un aliment complet, fournissant non seulement des protéines de haute qualité, mais également des vitamines et des minéraux essentiels pour bien démarrer la journée.

De plus, en ajoutant des légumes comme des poivrons, des épinards et des oignons, vous augmentez la teneur en fibres et en nutriments de votre repas. Cela aide à maintenir une sensation de satiété plus longtemps, évitant ainsi les grignotages indésirables avant le déjeuner.

Personnalisation de la recette

L'un des grands avantages de cette recette est sa flexibilité. Vous pouvez facilement adapter les ingrédients selon vos goûts ou selon ce que vous avez dans votre réfrigérateur. Que vous soyez fan de courgettes, de tomates séchées ou même de fromage bleu, cette casserole peut être personnalisée pour satisfaire toutes les envies.

N'hésitez pas à expérimenter avec différentes herbes et épices pour donner une touche unique à votre plat. Un peu de basilic frais ou de paprika fumé peut transformer cette casserole en un vrai délice.

Idéal pour les repas en famille

Préparer des repas en famille peut parfois être un défi, surtout les matins chargés. Cette casserole aux œufs est la solution parfaite. Préparée à l'avance, elle se réchauffe facilement et peut être portionnée pour toute la famille.

Vous pouvez même impliquer vos enfants dans la préparation, leur permettant de choisir les légumes qu'ils souhaitent ajouter. Cela rend le petit-déjeuner plus interactif et amusant, tout en favorisant de bonnes habitudes alimentaires.

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 6 œufs
  • 200 ml de lait
  • 100 g de fromage râpé
  • 150 g de légumes (poivrons, épinards, oignons)
  • Sel et poivre au goût
  • Un peu de beurre pour le plat

Assurez-vous de bien laver et couper vos légumes avant de commencer la préparation.

Instructions

Préchauffer le four

Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

Préparer les légumes

Dans une poêle, faites revenir les légumes dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Mélanger les ingrédients

Dans un grand bol, battez les œufs avec le lait, le sel et le poivre. Ajoutez le mélange de légumes et le fromage râpé.

Verser dans le plat

Versez le mélange dans un plat à gratin préalablement beurré.

Cuisson

Enfournez pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que la casserole soit bien dorée et cuite au centre.

Servir

Laissez refroidir légèrement avant de couper en portions et servir.

Ce plat peut être conservé au réfrigérateur et réchauffé au besoin.

Conseils pour réussir votre casserole

Pour garantir une cuisson uniforme, assurez-vous que les légumes soient bien cuits avant de les ajouter au mélange d'œufs. Cela permet d'éviter que l'eau des légumes ne rende votre casserole trop humide.

N'oubliez pas de surveiller la cuisson. Chaque four est différent, et il peut être nécessaire d'ajuster le temps de cuisson. La casserole est prête lorsque le dessus est doré et que le centre est ferme au toucher.

Variantes savoureuses

Vous pouvez rehausser le goût de votre casserole aux œufs en ajoutant des viandes comme du jambon, du bacon ou du poulet rôti. Ces ajouts non seulement enrichissent le plat en saveurs, mais augmentent également son apport en protéines.

Pour une option végétarienne, envisagez d'incorporer des substituts de viande, comme des lentilles ou du tofu, qui peuvent facilement remplacer les protéines animales tout en ajoutant une texture intéressante.

Image secondaire

Questions sur les Recettes

→ Puis-je préparer cette casserole la veille ?

Oui, vous pouvez la préparer la veille et la conserver au réfrigérateur.

→ Quels légumes puis-je utiliser ?

Vous pouvez utiliser n'importe quel légume de votre choix, comme des tomates, des courgettes ou des champignons.

→ Cette recette peut-elle être congelée ?

Oui, elle se congèle très bien. Assurez-vous de bien la couvrir avant de la mettre au congélateur.

→ Quelle est la meilleure façon de réchauffer la casserole ?

Réchauffez-la au four à 180°C pendant environ 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Préparer à l'avance petit-déjeuner œuf casserole

Découvrez cette délicieuse recette de casserole aux œufs, parfaite pour un petit-déjeuner préparé à l'avance. Facile à réaliser, elle ravira toute la famille !

Temps de Préparation20 minutes
Durée de Cuisson40 minutes
Temps Total60 minutes

Créé par : Élise

Type de Recette : Cuisine Minute & Simple

Niveau de Difficulté : Facile

Quantité Finale : 6 portions

Ce Dont Vous Aurez Besoin

Ingrédients principaux

  1. 6 œufs
  2. 200 ml de lait
  3. 100 g de fromage râpé
  4. 150 g de légumes (poivrons, épinards, oignons)
  5. Sel et poivre au goût
  6. Un peu de beurre pour le plat

Étapes à Suivre

Étape 01

Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

Étape 02

Dans une poêle, faites revenir les légumes dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Étape 03

Dans un grand bol, battez les œufs avec le lait, le sel et le poivre. Ajoutez le mélange de légumes et le fromage râpé.

Étape 04

Versez le mélange dans un plat à gratin préalablement beurré.

Étape 05

Enfournez pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que la casserole soit bien dorée et cuite au centre.

Étape 06

Laissez refroidir légèrement avant de couper en portions et servir.

Valeurs Nutritionnelles (Par Portion)

  • Calories: 350 kcal
  • Total Fat: 25g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 215mg
  • Sodium: 300mg
  • Total Carbohydrates: 10g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 2g
  • Protein: 23g